Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Kristianstad

Önnestads folkhögskola har varit en viktig plats för bildning och personligutveckling i över 150 år. Skolan är belägen i natursköna omgivningar som bidrar till en rofylld och kreativ studiemiljö. Skolan har internat och nära till tågförbindelser. Varje år söker sig ca 300 deltagare till oss, för att gå på någon av våra utbildningar. På skolan arbetar ca 40 personer i olika roller inom bl. a lokalvård, fastighetsskötsel, vaktmästeri, administration, ekonomi, studie- och yrkesvägledare, kökspersonal och lärare.


Verksamhetsansvarig kock
Kvalifikationer/ om rollen
Vi söker en ansvarig kock till vår restaurangverksamhet. Du ska kunna leda teamet, som består av ett köksbiträde och en kock. Har du kunskap att arbeta med a la carte och storhushåll är det en merit. Det är också meriterande om du har ledarskapsutbildning. Du kommer att arbeta med frukost, lunch och middag, ofta i ett högt tempo men det finns också lugnare perioder. Du ska ha hög arbetsmoral och bra attityd. Du är en positiv person som tillsammans med övriga teamet upprätthåller hög kvalitet och en god stämning. Du är smaksäker, lugn och kontrollerad, även under stressiga situationer och har passion och är kreativ i matlagningen. Du kan arbeta effektivt under press och högt tempo. Du bidrar med nya idéer och förslag till menyn. Som ansvarig kock har du det övergripande ansvaret för kökets drift, kvalitet och utveckling. Du har regelbundna möten med skolledningen. Du övervakar kostnader, gör inköp och har god kunskap i ekonomi. Restaurangen är skolans hjärta, ansiktet utåt - där möts deltagare och personal, och utomstående restauranggäster därför är det viktigt ge alla ett gott bemötande, och en god service.
Vi serverar även frukost, skollunch och middag till närliggande gymnasium, som också har internat.
Vi erbjuder
Fördelaktiga arbetstider (mån-fre, inga helger)
Möjlighet att påverka och förbättra arbetssätt
En viktig roll i en kvalitetsdriven verksamhet.
En arbetsplats där utveckling, noggrannhet och ansvar värderas.
Ett kompetent, hjälpsamt och engagerande team
Friskvårdsbidrag
Bra kommunikationer och fri parkering

Ansök redan idag, vi kommer att intervjua löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Tillträde snarast eller efter överenskommelse.
Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vill du ta nästa steg i din kockkarriär? Letar du efter en arbetsplats där du får skapa, experimentera och utvecklas varje dag?
Då är det här jobbet för dig!
Om oss
4element är en fantastisk restaurang i hjärtat av Kristianstad, där vi skapar gastronomiska upplevelser genom att kombinera klassisk husmanskost med smaker från hela världen. På lunchen bjuder vi på välkomponerade rätter med en unik twist, medan kvällsmenyn erbjuder en säsongsbetonad meny med kreativa mellanrätter – alltid med fokus på kvalitet, innovation och hållbara råvaror.
Vårt kök är vår stolthet – en plats där passion, kreativitet och teamkänsla står i centrum. Nu letar vi efter en kock som vill bli en del av vår resa och bidra till vår fortsatta utveckling!
Vem är du?
Vi söker en erfaren och driven kock som:
Har en grundutbildning som kock och minst 5 års erfarenhet från professionella kök.
Älskar att skapa och utveckla menyer efter säsong.
Är trygg i köket och van vid att leda och ta beslut i det dagliga arbetet.
Har ett genuint intresse för mat och brinner för att leverera högkvalitativa upplevelser.
Är en lagspelare med ett positivt och professionellt förhållningssätt.
Har god förståelse för livsmedelshygien och säkerhetsstandarder.
Har erfarenhet av att arbeta under högt tempo och trivs i en dynamisk miljö.
Är kreativ, lösningsfokuserad och har ett öga för detaljer.
Trivs i en ledarroll och gillar att utveckla ditt team.
Håller sig uppdaterad om de senaste trenderna inom restaurangbranschen.
Besitter kulinarisk kreativitet.

Det är meriterande om du dessutom har erfarenhet av event- och bankettkök.
Dina arbetsuppgifter
Laga maten med all vår utrustning i det dagliga arbetet.
Skapa, utveckla och planera menyer utifrån säsongens bästa råvaror.
Förädla färska, lokala och hållbara råvaror för att skapa rätter med WOW-faktor.
Ansvara för att säkerställa att alla rätter håller högsta kvalitet och är estetiskt tilltalande.
Delta i menyplanering och receptutveckling tillsammans med vårt kreativa team.
Leda inventeringskontroller och säkerställa att köksförrådet är organiserat.
Se till att köket alltid håller hög hygien- och säkerhetsstandard.
Vara en förebild och inspirera sina kollegor genom professionalism, kreativitet och en positiv inställning.



Vad vi erbjuder dig frihet att experimentera och skapa nya rätter – vi älskar nytänkande och innovation!
Möjligheten att ta nästa steg i din karriär och utvecklas som ledare. Ett inspirerande och stöttande arbetsklimat, där vi lyfter varandra. En arbetsplats där passion för mat är drivkraften. En restaurang med öppet kök, där du får direkt kontakt med våra gäster och kan dela din passion för matlagning.
Är det dig vi söker?
Då vill vi ha din ansökan så snart som möjligt! Vi rekryterar löpande – skicka in ditt CV och personligt brev redan idag.
Arbetstid: Fördelat på dag, kväll samt helger. Lön/Sysselsättningsgrad: Enligt överenskommelse. Bakgrundskontroller och referenser kommer att efterfrågas.
Bli en del av 4element och laga mat som imponerar, inspirerar och skapar minnen! Visa mindre

Vill du vara en del av skapandet av Kristianstads Golfklubb & Destinations nya restaurang? Vi letar efter en engagerad och erfaren köksmästare som vill vara med i vårt spännande projekt med höga ambitioner och fokus på kvalitet. Restaurangen, under ledning av den prisbelönte kocken Daniel Müllern som kreativt ansvarig, planeras öppna i juni 2024. Ta chansen att vara en del av en arbetsplats med oändliga möjligheter. Var med från start och arbeta i Daniel Müllerns senaste gastronomiska skapelse!

Restaurangen är under uppbyggnad och håller på att samla ett team som tillsammans med Daniel Müllern har ambitionen är att skapa en kulinarisk oas där mat och natur smälter samman i perfekt harmoni. Restaurangen ska tilltala dig oavsett om du är en passionerad golfare, en livsnjutare eller bara letar efter en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Den är designad för att tillfredsställa alla behov och smaklökar med en bred meny och generösa öppettider. Den byggs med ett toppmodernt kök med generösa arbetsytor som är svåra att inte trivas i. Med fokus på hög service och kundbemötande i världsklass kommer restaurangen att erbjuda en genuin, ärlig och välkomnande atmosfär för besökare att njuta av.

Din framtida roll
Som köksmästare kommer du att vara den drivande kraften och "coachen" för ditt team. Vi letar därför efter dig som är trygg i din ledarroll och på ett prestigelöst sätt lyfter människor i din omgivning. Du ser till att teamet når högt uppsatta mål och utvecklas samtidigt som du lägger stor vikt vid att människor i din omgivning mår bra och har roligt. Du kommer laga god mat med fantastiska förutsättningarna där Daniel finns som bollplank. I rollen som köksmästare har man stort inflytande och spelar en huvudroll i framtagandet av en ny meny. Tillsammans med Daniel kommer du utveckla nya rätter och vara med och planera inför nya säsonger. Därför ser vi att du har en gedigen erfarenhet och intresse för att driva restaurang. Du kommer att ha stort inflytande och ansvar för hela restaurangen, allt från det kulinariska genom att skapa menyer till att hantera planering, schemaläggning och ekonomiska aspekter.
För att lyckas i rollen ser vi att du har:
Minst 3 års erfarenhet inom chefsrolls position.
Erfarenhet med skapandet av menyer.
God insikt i den ekonomiska hanteringen av köket.
Kunskap om råvaror och driftshantering inom köket.
Starkt ledarskap och förmåga till effektiv planering.
Helhetstänkande när det gäller kvalitet, gästnöjdhet och ekonomi.
Lagspelare i en modern och dynamisk grupp.
B-körkort
Goda kunskaper i svenska och engelska.
Om tjänsten:
Tjänsten är på heltid och inleds med provanställning.
Tjänsten är 100 % på plats.



Följ med oss på denna resa och bli en nyckelperson i skapandet av något extraordinärt! Ansök nu och var med och forma framtidens kulinariska upplevelser.

Ansökan:
Skicka ditt CV och personliga brev till [email protected] redan idag. Urval och intervjuer för tjänsten sker löpande så ansök för din chans till att bli en del av ett spännande team. Ange "Köksmästare - Kristianstads Golfklubb" i ämnesraden. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter.

Har du en naturlig fallenhet för att leda och inspirera andra? Då kan tjänsten som Restaurangchef passa dig!

En lika viktig del är att du själv jobbar operativt i driften på din restaurang. Hos oss visar chefen vägen vilket innebär att du sätter dig in i alla delar av restaurangens drift och tycker det är kul att själv delta i produktionen. Du leder genom exempel och arbetar operativt i driften ca 75% av arbetstiden.

Du som restaurangchef har det övergripande ansvaret för din restaurang vilket inkluderar såväl drift som ekonomi och även personal. Du ser till att restaurangen når fastslagna ekonomiska målsättningar samtidigt som dina medarbetare trivs och mår bra på jobbet. Förutom att du ansvarar för din egen restaurang vill vi också att du verkar som ett föredöme i företaget och bidrar med positiv energi och resurser till hela ditt distrikt.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter innefattar bland annat:
Säkerställa så restaurangen aktivt och kontinuerligt jobbar mot det uppsatta målet restaurangen har. Målet kan förklaras utifråntre fokusområden dvskvalitet, upplevelse, lönsamhet. Du arbetar även med planering av personalschema, lokal marknadsföring, reparation/underhåll och ekonomiska rapporter för att kontinuerligt kunna upprätthålla handlingsplaner tillhörande målsättningar.Övriga arbetsuppgifter som även inkluderar är rekrytering, utbildning,uppföljning av varor beträffande svinn, inköp och lagerhantering.

Vem är du?
Du är en person som förstår vikten av att vara en god förebild och tycker om att se ditt arbete ge framgångar.Du har arbetat några år snarlik bransch.Har du dessutom jobbat inom restaurang är det positivt, men det är inget krav.
Du har en självklar känsla för service, är prestigelös och duktig på att kommunicera och samarbeta med såväl dina medarbetare som chefer.
Du motiveras av att se andra växa samtidigt som du behåller fokus på mål och resultat. Dina personliga egenskaper är otroligt viktiga för oss och vi kommer lägga stor vikt i dem vid rekryteringen.

Varför ska du välja oss?
Vi erbjuder dig ett roligt och varierat jobb där du driver restaurangen som din egen, med goda utvecklingsmöjligheter internt. Du kommer att få en gedigen skräddarsydd introduktion till vår verksamhet och du får också ta del av våra praktiska och teoretiska ledarskapsutbildningar utifrån ditt individuella behov. Vi gör ett löpande urval och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Varmt välkommen med din ansökan!

Om anställningen
Lön
Månadslön
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Var ligger arbetsplatsen?
Fundationsvägen 17
291 28 Kristianstad
Arbetsgivaren
JKYLEE AB

Postadress
Fundationsvägen 17
291 28 Kristianstad Visa mindre

Hej! Nu expanderar vi vår verksamhet och därför söker vi nu en kökschef/kock med ett brinnande intresse för mat och dryck. Utbildning och några års erfarenhet är en självklarhet. Vill du vara med och skapa något extra och nytt så är du den vi söker. Du kommer att ställas inför många spännade och roliga utmaningar. Planera event lunchmeny, erbjudanden mm. Visa mindre

Föreningen Furuboda driver folkhögskola, gymnasiekurser, HVB, arbetsmarknadsutbildningar, konferensverksamhet samt assistansbolag. Verksamheten bedrivs på vår huvudanläggning söder om Åhus och vid våra filialer i Kristianstad, Malmö, Lund och Karlskrona.
Vår vision är: "Självständiga och ansvarstagande människor med full delaktighet i ett öppet och tillgängligt samhälle"
Inför pensionsavgång söker vi nu kökschef.
Arbetsbeskrivning: Kökschefen har det övergripande ansvaret för kökets verksamhet. Det innebär bl a att ha budgetansvar för det som rör kökets område, planera matsedel samt fortsätta utveckla verksamheten. Allt i samråd med övrig kökspersonal.
Under terminstid bedrivs verksamheten måndag till fredag. Vi serverar då bl a våra deltagare och elever, konferensgäster och drop-in gäster med frukost, lunch och kvällsmat. Vanligtvis i bufféform. Sommartid har köket öppet 7 dagar i veckan. Vi har då sommarkurser, grupper och privatpersoner som bor och äter hos oss. I genomsnitt 120-160 gäster/dag året runt.
Vi förväntar oss att du har god branschvana och erfarenhet från liknande arbete. Du har förmågan att vara tydlig och kan entusiasmera köksteamet samt vana att samverka med alla grupper i en verksamhet. Du skapar delaktighet genom att själv vara med i den dagliga driften och göra alla förekommande arbetsuppgifter. Ditt intresse för matlagning är stort och att utveckla vårt kök är en självklarhet. Du har kunskap om lagar och förordningar inom arbetsmiljö i köket.
Du har dokumenterad kockutbildning. Du har erfarenhet med upphandling av varor och tjänster samt lagar och förordningar inom miljö och livsmedel. Kunskap om allergener i livsmedel och specialkoster samt utbildning i egenkontroll och HACCP är ett krav.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och egenskaper tillsammans med motivation och engagemang för tjänsten.
Provanställning kan komma att tillämpas. Tillträde enligt överenskommelse.
Lön ange löneanspråk Visa mindre

Vår köksverksamhet är en viktig del av vår verksamhet. Önnestads folkhögskola är en skola med ca 320 deltagare och 55 personal. Vi har internat med helpension. Skolan har kök och matsal, där tillagas frukost, lunch och kvällsmat. Vi serverar även lunch till närliggande Naturbruksgymnasiet. Vårt team i kök och matsal består av 4 personer inklusive köksmästare. Som köksmästare hos oss kommer du att vara en viktig person som har en entreprenöriell förmåga att driva vår matverksamhet på skolan. Du har ett gott ledarskap där du motiverar arbetsgruppen att driva och utveckla en bra verksamhet. Du har ansvar för ekonomi, beställningar, kostnadsuppföljning, menyer samt kvalitetssäkrar måltiderna. Vill du möta våra matgästers förväntningar med oss? Vi söker en kreativ, kunnig och pålitlig Köksmästare. Tjänsten kräver 100% engagemang och vi förutsätter att du är en passionerad matlagare med stor kunskap inom det svenska köket. Vi uppmuntrar egna idéer och lyhördhet. Du kommer att ansvara för hela köksverksamheten.
Kvalifikationer: Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedelsprogrammet och har vidareutbildat dig till köksmästare, eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du är trygg i rollen som arbetsledare och har god förmåga att organisera och strukturera arbetet. Du har hög service nivå och ett gott bemötande gentemot deltagare, kollegor och andra personer som du möter i ditt arbete varje dag. Du har en helhetssyn, är flexibel i ditt arbete, ser möjligheter och tar initiativ för att driva verksamheten framåt tillsammans med dina arbetskollegor. Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och vill laga god och näringsrik mat till våra gäster. Du har goda kunskaper i specialkost och livsmedelshantering inom storkök samt stor erfarenhet av arbete med egen kontroll. Goda datorkunskaper är en förutsättning för att klara uppdraget då kommunikation, ekonomi, beställningar samt viss dokumentation sker digitalt.
Du har en god kommunikativ förmåga där du kan uttrycka dig väl i det svenska språket i såväl tal som i skrift. Du har ett stort engagemang kring måltiden och en förmåga att inspirera dina kollegor och de som äter hos oss på skolan till en trivsam måltidsupplevelse.
Då det är fysiskt krävande arbete krävs att du har en god fysik, eftersom det förekommer tunga lyft och arbetstoppar. Arbetsgivaren lägger stor vikt vid personlig lämplighet för uppdraget.
Har du förmågan att leda och driva vår köksverksamhet och tycker att samarbete och service är viktigt, ser vi fram emot din ansökan.
Intervjuer kan komma att påbörjas innan ansökningstiden gått ut.
Vid anställning begärs ett polisutdrag.
Goda tågkommunikationer finns till Önnestad som ligger några km från Kristianstad. Visa mindre

Om företaget
Araslöv, ett historiskt gods som nu husar en resort i svårslagen naturskön miljö.
En kort bilfärd från Kristianstad möter du en blandning av historiska och moderna lokalerdär matupplevelsen är i fokus. Här serveras mat från morgon till kväll,
där kvällens middag är vårt adelsmärke.Hos oss möter Du en varm och välkomnande naturinspirerad atmosfär vilket troligtvis är en av de främsta anledningarna till att vi har så många återkommande gäster. Förutom övernattande golfspelare är konferens-, bröllop-och jaktgäster en del av vår vardag på Araslöv.

Vi söker nu en souschef och i denna rekrytering samarbetar vi med Wikan Personal.

Dina arbetsuppgifter
Vi vill nu stärka vårt kök för att ta maten till nya nivåer. Vi söker dig med gedigen erfarenhet och med vana av mat på hög kulinarisk nivå.
Du kommer arbeta nära vår Food & Beverage Manager och kökschef för att tillsammans förädla och utveckla våra matupplevelser. Tjänsten innebär ett ansvar för vårt kök och att leda vårt köksteam.

Din bakgrund/Dina egenskaper
Vi sätter stor vikt vid dina personliga egenskaper där positiv inställning, att du är en lagspelare och rakhet är viktiga. Vi vill att du leder genom kunskap och inställning och att ekonomi är en ledstjärna i ditt arbete. Vi önskar att du är kreativ och vill ta plats i vår utvecklingsprocess och att du har passion för bra och närproducerade råvaror.

Information och kontakt
Tjänsten är en tillsvidaretjänst hos Araslöv Golf & Resort och tillsättning sker efter överenskommelse. Arbetstiden är förlagd på både dagtid och kvällstid samt helger.

Vi tillämpar löpande urval, så skicka gärna din ansökan redan idag! Sista ansökningsdagen är den 13/12.

Vid frågor angående tjänsten vänligen kontakta Zanna Persson. 0451-707482

Välkommen med din ansökan via Wikans hemsida!

Om Wikan Personal
Wikan Personal är ett auktoriserat och etablerat bemannings- och rekryteringsföretag. Med lokal förankring vill vi hjälpa företag och organisationer med kompetent och välmotiverad personal. Wikan har kontor på 15 orter i Sverige, omsätter ca 450 Msek och har omkring 1000 anställda. Läs mer på www.wikan.se Visa mindre

Araslöv Krog i Kristianstad söker Souschef som vill vara en del i att förädla och utveckla våra matupplevelser!
Vi vill nu stärka upp vårt kök för att ta maten till nya nivåer. Vi söker dig med gedigen erfarenhet och med vana av mat på hög kulinarisk nivå.
Du kommer arbeta nära vår Food & Beverage Manager och kökschef för att tillsammans förädla och utveckla våra matupplevelser. Tjänsten innebär ansvar för vårt kök och att leda vårt köksteam.
Vi erbjuder en heltidstjänst med tillträde snarast. Tjänsten är flexibel och innebär arbetstid på dagtid, kvällstid och helger.
Du:
Vi sätter stor vikt vid dina personliga egenskaper där positiv inställning, lagspelare och rakhet är viktiga. Vi vill att du leder genom kunskap och inställning och att ekonomi är en ledstjärna i ditt arbete. Vi önskar att du är kreativ och vill ta plats i vår utvecklingsprocess och att du har passion för bra och närproducerade råvaror.
Är du intresserad av att bli en del av oss och vår framtid så skicka din ansökan vi Cheffle till oss redan idag! Visa mindre

Om företaget
Araslöv, ett historiskt gods som nu husar en resort i svårslagen naturskön miljö.
En kort bilfärd från Kristianstad möter du en blandning av historiska och moderna lokalerdär matupplevelsen är i fokus. Här serveras mat från morgon till kväll,
där kvällens middag är vårt adelsmärke.Hos oss möter Du en varm och välkomnande naturinspirerad atmosfär vilket troligtvis är en av de främsta anledningarna till att vi har så många återkommande gäster. Förutom övernattande golfspelare är konferens-, bröllop-och jaktgäster en del av vår vardag på Araslöv.

Vi söker nu en souschef och i denna rekrytering samarbetar vi med Wikan Personal.

Dina arbetsuppgifter
Vi vill nu stärka vårt kök för att ta maten till nya nivåer. Vi söker dig med gedigen erfarenhet och med vana av mat på hög kulinarisk nivå.
Du kommer arbeta nära vår Food & Beverage Manager och kökschef för att tillsammans förädla och utveckla våra matupplevelser. Tjänsten innebär ett ansvar för vårt kök och att leda vårt köksteam.

Din bakgrund/Dina egenskaper
Vi sätter stor vikt vid dina personliga egenskaper där positiv inställning, att du är en lagspelare och rakhet är viktiga. Vi vill att du leder genom kunskap och inställning och att ekonomi är en ledstjärna i ditt arbete. Vi önskar att du är kreativ och vill ta plats i vår utvecklingsprocess och att du har passion för bra och närproducerade råvaror.

Information och kontakt
Tjänsten är en tillsvidaretjänst hos Araslöv Golf & Resort och tillsättning sker efter överenskommelse. Arbetstiden är förlagd på både dagtid och kvällstid samt helger.

Vi tillämpar löpande urval, så skicka gärna din ansökan redan idag! Sista ansökningsdagen är den 10/11.

Vid frågor angående tjänsten vänligen kontakta Zanna Persson. 0451-707482

Välkommen med din ansökan via Wikans hemsida!

Om Wikan Personal
Wikan Personal är ett auktoriserat och etablerat bemannings- och rekryteringsföretag. Med lokal förankring vill vi hjälpa företag och organisationer med kompetent och välmotiverad personal. Wikan har kontor på 15 orter i Sverige, omsätter ca 450 Msek och har omkring 1000 anställda. Läs mer på www.wikan.se Visa mindre

Regionmuseet i Skåne söker en kreativ person som kan inspireras av Skånes kultur- och naturarv för att ge besökarna en god helhetsupplevelse av vårt museum. Vi är inne i en utvecklingsfas där målet är ett ekonomiskt lönsamt café, som också är en välintegrerad del av museets övriga verksamhet. Det är därför viktigt att du sporras av utveckling, tänker i nya banor och kan knyta an till museets övriga verksamhet. Vi önskar att du är en person med ett genuint intresse för mat, hållbar utveckling och ekonomistyrning.
Regionmuseet i Skåne är ett museum med fokus på Skånes kultur- och naturhistoria, film- och samhällsaktuella ämnen med ca 150 000 besökare per år. Många av våra besökare kommer till museet för att besöka vårt café, där vi både serverar bakverk och en mycket populär lunch. Vi har också bokningar för grupper och caféet är en integrerad och viktig del då vi skapar större arrangemang. Vi sätter besökaren i fokus och vill att människor upplever, umgås, utforskar och utmanas i alla delar av museets verksamhet. Nu har du chansen att bli en del av det team som arbetar för att våra besökare skall få de bästa helhetsupplevelserna!
Som föreståndare för Café Miró är du placerad i avdelningen för publikupplevelser. Under avdelningschefen ansvarar du för den dagliga driften av caféet, med arbetsuppgifter som inköp, schemaläggning, ledning av övrig cafépersonal, ekonomiuppföljning, matlagning och bakning, samt mer övergripande arbete med att utveckla, planera och kvalitetssäkra verksamheten. Vi förväntar oss att du tillsammans med övriga medarbetare kommer med nya idéer, gör måltiden eller fikat till en upplevelse för besökarna samt ger god service. I gengäld erbjuder vi en kreativ arbetsplats, där det alltid händer något nytt och där det finns utrymme för nya idéer.


Du som söker ska ha
· Professionell erfarenhet av att kostnadsberäkna och komponera goda menyer.
· Relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet.
· Erfarenhet av ledande befattning inom café eller restaurang.
· Förmåga att ta ansvar för planering, inköp och ekonomistyrning.
· Förmåga att ta ansvar för att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet, inklusive schemaläggning.
Personliga egenskaper vi söker:
· Du kan leda andra medarbetare på ett bra sätt och samarbeta i grupp
· Du är ambitiös, kreativ och har lätt för att ta initiativ
· Du är noggrann och effektiv
· Du sprider positiv energi omkring dig och bemöter medarbetare och besökare på ett trevligt sätt
· Du tycker att det är roligt med utveckling, nya idéer och förändring


Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%. Museet tillämpar 6 månaders provanställning.


Skicka ansökan med meritförteckning så att vi har den senast 30 augusti med e-post till [email protected]. Ange referensnummer 2020/5. Visa mindre

Vi är en sushi restaurang. Jobba vi med asian mat.


Vi söka dig som är minst 18 år, snabb , trevlig , kan jobba själv eller samma arbete. Visa mindre

Strax norr om Kristianstad, en timme från Malmö ligger vår vackra 36 håls anläggning. Vårt golfpaket har snabbt etablerat sig som ett av Sveriges mest populära. Med anor från 1700-talet möts du av en genuin skånsk miljö med smakfulla blandningar av det traditionella och det moderna. Golfen är i centrum hos oss men förvänta dig både en upplevelse för ögat och magen.
Läs mer på http://www.araslovgolf.se

Om företaget
Vi söker nu en engagerad och drivande Kökschef till vår golf- och resortanläggning. Maten har en central roll på Araslöv och är en upplevelse för både öga och mun. I vackra miljöer kan du från morgon till kväll, koppla av och njuta av olika menyer. Araslöv serverar lunch, à la carte och har även event som bröllop.
I denna rekrytering samarbetar vi med Wikan Personal.

Dina arbetsuppgifter
Du kommer leda, inspirera och utveckla övriga kollegor i restaurangen. Tjänsten är operativ och du deltar med självklarhet i den dagliga driften, vilket innebär även kvällar och helger. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen Christoffer Lindström.
Du kommer att ansvara för;
- Leda och deltaga i det dagliga arbetet i köket.
- Tillsammans med restaurangchefen utveckla och ta fram menyer i god tid.
- Hjälpa till med bemanningen av köket samt schemaplanering.
- Upprätthålla företages rutiner och policy.
- Sist men inte minst, att hålla en skön stämning i köket som smittar av sig både mot servisen och gäster.


Din bakgrund/Dina egenskaper
Vi ser gärna att du är kreativ, nytänkande, resultatorienterad med koll på trender och nyheter inom ditt område. Att du har en social förmåga, lätt för att samarbeta, ledaregenskaper, drivs av ett högt tempo och självklart brinner för bra service. Är stresstålig, men klarar av att arbeta lugnt och metodiskt. Du brinner för att laga god mat med hög kvalitet samt är en prestigelös lagspelare.
Vi ser gärna att du även har erfarenhet inom inköp av råvaror samt kunskap av livsmedelshygien.

Information och kontakt
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid hos Araslöv Golf & Resort.
Är det dig vi söker? Välkommen med din ansökan!
Du söker tjänsten på www.wikan.se så snart som möjligt, sista ansökningsdag är den 31/1.
För mer info är du välkommen att kontakta Jennie Johansson, 044 – 590 65 05 eller Andreas Håkansson , 044-590-65-07.

Om Wikan Personal
Wikan Personal är ett auktoriserat och etablerat bemannings- och rekryteringsföretag. Med lokal förankring vill vi förse företag och organisationer med kompetent och välmotiverad personal, som tillfälligt eller permanent tillgodoser deras behov. Wikan har kontor på 10 orter i Sverige, omsätter ca 350 Msek och har omkring 800 anställda. Läs mer på www.wikan.se. Visa mindre

Vill Du bli vår nya medarbetare?Längs Kristianstads långa boulevarder och trevliga gågator ligger vår restaurang Innergården & Vänner. Här servera vi dagens alla måltider i ett uppslupet sammanhang präglat av glädje och nöje. Hit kommer man för att njuta av en rykande varm nybryggd kopp kaffe, en god lunch eller spendera en härlig kväll med middag och god dryck tillsammans med vänner och familj. Vi står för en avslappnad måltidsupplevelse med goda närproducerade råvaror och mycket glädjeVi söker dig som är ute efter nya utmaningar, är över 18 år, och vill vara en del av våran restaurangfamilj i Kristianstad.Har du erfarenhet som kock/kallskänka och har ett brinnande intresse för mat? Kom då in med ett CV, du hittar oss på Västra Storgatan 22 mellan Cenino och Miss K.Välkomna!Vänligen Sam & AmandaPS. Vi ser gärna att Du kommer in personligen med CV'et, så att vi får träffa dig! Visa mindre