Lediga jobb Bäckaskogs Slott AB i Kristianstad

Kvällsansvarig hovmästare – heltid från 1 april
Jobba med trevliga kollegor i en historisk miljö!
Vi söker dig som är positiv, engagerad och har ett genuint intresse för service och mötet med människor. Som kvällsansvarig hovmästare hos oss på Bäckaskog Slott har du en nyckelroll i restaurangverksamheten. Du arbetsleder serveringsteamet under kvällstid, planerar och säkerställer att våra gäster får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.
Du har erfarenhet av liknande arbete, trivs i en ledande roll och har ett intresse för mat och dryck. Du är strukturerad, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta – även i ett högt tempo.
Om tjänsten
Heltidstjänst från 1 april eller efter överenskommelse
Sista ansökningsdag: 15 mars

Skicka din ansökan till: [email protected]


Välkommen med din ansökan!




Om Bäckaskog Slott
Bäckaskog Slott är vackert beläget cirka 15 km från Kristianstad.
Idag är Bäckaskog Slott en levande och modern slottsanläggning med historisk charm och mystik. Här finns restaurang, konferensverksamhet och hotell med 122 bäddar
Restaurangen serverar frukost, fika, lunch och middag till både stora och små sällskap – allt från konferenser och privatgäster till bröllop. Köket arbetar med säsongsanpassade menyer och bufféer av hög kvalitet. Visa mindre

Serveringspersonal till vackra Bäckaskog Slott i Skåne
Hela vägen från medeltiden till moderna event – bli en del av vårt team!
Om oss:
Bäckaskog Slott är en unik plats där historia och naturskönhet möts. Beläget mellan Oppmannasjön och Ivösjön, bara 15 km nordost om Kristianstad, erbjuder slottet en enastående miljö med en stor, vacker park. Här kombinerar vi tradition och kvalitet med moderna smaker, och vi är stolta över att servera mat lagad från grunden med närproducerade råvaror.
Vår restaurang erbjuder lunch, brunch, à la carte samt mat för bröllop, konferenser och andra evenemang. I det historiska klosterköket från 1200-talet tillagas mat på samma plats där munkarna en gång stekte rådjur och vildsvin över öppen eld – en tradition som vi hedrar än idag.
Om tjänsten:
Vi söker nu en serviceinriktad och ansvarsfull serveringspersonal som vill vara en del av vårt team under perioden maj-december, med möjlighet till förlängning. Du kommer att spela en viktig roll i att skapa en minnesvärd upplevelse för våra gäster, både i restaurangen och vid våra många event.
Vem vi söker:
Vi söker dig som har ett stort intresse för att ge högkvalitativ service. Du är noggrann, driven och har en god känsla för detaljer. Erfarenhet av servering och kunskap inom sensorik och vinkunskap är meriterande, men inte ett krav.
Arbetstiderna kan variera och innefattar kvällar, helger och ibland även tidiga morgnar, beroende på evenemangens karaktär. Du behöver kunna ta dig till slottet på egen hand, då kollektivtrafiken är begränsad.
Vad vi erbjuder:
En unik arbetsplats på ett vackert slott med historisk charm.
En möjlighet att vara en del av ett passionerat och professionellt team.
Arbetstider som ger variation och möjlighet att vara delaktig i spännande och minnesvärda evenemang.

Ansökan:
Om du känner att du har vad som krävs och vill vara med och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster, skicka in din ansökan redan idag. Vi intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Välkommen med din ansökan via mail, Märk "Serveringspersonal" i rubrikfältet.
– vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Just nu söker vi en driven kock med känsla för kvalité till Bäckaskog slott.
Bäckaskog slott ligger på ett smalt näs mellan Oppmannasjön och Ivösjön, ca 15 km nordost om Kristianstad.
Vi erbjuder unika omgivningar, stor vacker park, mat gjord från grunden med närproducerat och kvalité som riktmärke. Vi serverar lunch, brunch, ála carte samt bröllop- och konferensmiddagar.


I slottets restaurang har det lagats god mat sedan urminnes tider. Redan på medeltiden lagade munkarna här på Bäckaskog Slott god mat. Man kan idag besöka klosterköket från 1200-talet, där rådjur och vildsvin stektes över öppen eld. Även om de gamla matlagningsmetoderna sedan länge förpassats till historien slår våra kockar vakt om det kulinariska arvet samtidigt som man förädlar och moderniserar med hjälp av i största möjliga mån lokalproducerade råvaror.


Vi ser att du som söker har en tids erfarenhet (minst 3 år) Vi ser gärna att du är noggrann, driven och fantasifull. Du har en god känsla för kvalitet och service. Har du sedan Ambition, Attityd, Arbetsmoral och är en lagspelare av rang, då är det dig vi söker. Teamet du jobbar tillsammans med är ett gäng kunniga kockar som lagar allt från grunden och använder sig av årstidens råvaror och förädlar det i modern tappning.


Måste kunna ta sig till slottet för egen maskin, då kollektivtrafiken lämnar lite att önska.
Intervjuer sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.


Vi ser fram emot din ansökan.


Frågor/ Ansökan med CV till mail.


044-534 85
Barumsvägen 255
290 34 Fjälkinge Visa mindre

**Hovmästare – Heltid**


Bäckaskog slott, beläget strax utanför Kristianstad, söker en engagerad och erfaren hovmästare för att bli en del av vårt team. Tjänsten är på heltid med start från september eller enligt överenskommelse.


**Om rollen:**


Vi söker dig som har en passion för service och trivs med att leda och inspirera ett team. Som hovmästare hos oss kommer du att ha en nyckelroll i att säkerställa att våra gäster får en förstklassig upplevelse.


**Dina huvudsakliga ansvarsområden:**
- Leda och koordinera arbetet i serveringsteamet
- Säkerställa hög kvalitet i service och gästupplevelser
- Arbeta aktivt med att förbättra och utveckla vår service
- Samarbeta nära med köket för att integrera sensorik och säkerställa en harmonisk och komplett mat- och dryckesupplevelse
- Säkerställa effektiv kommunikation mellan kök, servering och andra avdelningar för att leverera en sömlös upplevelse till gästerna


**Vi ser gärna att du har:**
- En positiv inställning och ett stort intresse för att arbeta med service
- Tidigare erfarenhet av en liknande tjänst
- Ett genuint intresse för mat och dryck
- Goda kunskaper i sensorik och en förmåga att använda dessa insikter i samarbete med köksteamet för att skapa en sammanhängande och förstklassig mat- och dryckesupplevelse
- Erfarenhet av att samarbeta med kökspersonal för att säkerställa högsta kvalitet i serveringen
- Förmåga att säkerställa tydlig och effektiv kommunikation mellan olika sektorer, inklusive kök och servering, för att förbättra gästupplevelsen
- Kunskap om vin, vilket är ett stort plus


**Vad vi erbjuder:**
- En inspirerande arbetsmiljö i historiska och natursköna omgivningar
- Möjligheten att vara med och påverka och utveckla vår service
- Ett engagerat och professionellt team Visa mindre

Just nu söker vi en driven kock med känsla för kvalité till Bäckaskog slott.
Under perioden maj - december.


Bäckaskog slott ligger på ett smalt näs mellan Oppmannasjön och Ivösjön, ca 15 km nordost om Kristianstad.
Vi erbjuder unika omgivningar, stor vacker park, mat gjord från grunden med närproducerat och kvalité som riktmärke. Vi serverar lunch, brunch, ála carte samt bröllop- och konferensmiddagar.


I slottets restaurang har det lagats god mat sedan urminnes tider.Redan på medeltiden lagade munkarna här på Bäckaskog Slott god mat. Man kan idag besöka klosterköket från 1200-talet, där rådjur och vildsvin stektes över öppen eld. Även om de gamla matlagningsmetoderna sedan länge förpassats till historien slår våra kockar vakt om det kulinariska arvet samtidigt som man förädlar och moderniserar med hjälp av i största möjliga mån lokalproducerade råvaror.


Vi ser att du som söker har en tids erfarenhet (minst 3 år) Vi ser gärna att du är noggrann, driven och fantasifull. Du har en god känsla för kvalitet och service. Har du sedan Ambition, Attityd, Arbetsmoral och är en lagspelare av rang, då är det dig vi söker. Teamet du jobbar tillsammans med är ett gäng kunniga kockar som lagar allt från grunden och använder sig av årstidens råvaror och förädlar det i modern tappning.


Måste kunna ta sig till slottet för egen maskin, då kollektivtrafiken lämnar lite att önska.
Intervjuer sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.


Vi ser fram emot din ansökan.


Frågor/ Ansökan med CV till mail eller besök kökspersonalen på Bäckaskog slott.


[email protected]
044-534 85
Barumsvägen 255
290 34 Fjälkinge Visa mindre

Just nu söker vi en driven kock med känsla för kvalité till Bäckaskog slott.


Bäckaskog slott ligger på ett smalt näs mellan Oppmannasjön och Ivösjön, ca 15 km nordost om Kristianstad.
Vi erbjuder unika omgivningar, stor vacker park, mat gjord från grunden med närproducerat och kvalité som riktmärke. Vi serverar lunch, brunch, ála carte samt bröllop- och konferensmiddagar.


I slottets restaurang har det lagats god mat sedan urminnes tider.Redan på medeltiden lagade munkarna här på Bäckaskog Slott god mat. Man kan idag besöka klosterköket från 1200-talet, där rådjur och vildsvin stektes över öppen eld. Även om de gamla matlagningsmetoderna sedan länge förpassats till historien slår våra kockar vakt om det kulinariska arvet samtidigt som man förädlar och moderniserar med hjälp av i största möjliga mån lokalproducerade råvaror.


Vi ser att du som söker har en tids erfarenhet, Här är vi beredda att komplettera den kunskapen och bygga den vidare. Vi ser gärna att du är noggrann, driven och fantasifull. Du har en god känsla för kvalitet och service. Med ambitioner, Attityd, Hög arbetsmoral och självklart är en lagspelare av rang. Teamet du jobbar tillsammans med är ett gäng kunniga kockar som lagar allt från grunden och använder sig av årstidens råvaror och föräldrar det i modern tappning.
Måste kunna ta sig till slottet för egen maskin, då kollektivtrafiken lämnar lite att önska.
Intervjuer sker löpande


Vi ser fram emot din ansökan.
Frågor/ Ansökan med CV till mail eller besök kökspersonalen på Bäckasskog slott.


[email protected]
044-534 85
Barumsvägen 255
290 34 Fjälkinge Visa mindre

Just nu söker vi en driven kock med känsla för kvalité till Bäckaskog slott.


Bäckaskog slott ligger på ett smalt näs mellan Oppmannasjön och Ivösjön, ca 15 km nordost om Kristianstad.
Vi erbjuder unika omgivningar, stor vacker park, mat gjord från grunden med närproducerat och kvalité som riktmärke. Vi serverar lunch, brunch, ála carte samt bröllop- och konferensmiddagar.


I slottets restaurang har det lagats god mat sedan urminnes tider.Redan på medeltiden lagade munkarna här på Bäckaskog Slott god mat. Man kan idag besöka klosterköket från 1200-talet, där rådjur och vildsvin stektes över öppen eld. Även om de gamla matlagningsmetoderna sedan länge förpassats till historien slår våra kockar vakt om det kulinariska arvet samtidigt som man förädlar och moderniserar med hjälp av i största möjliga mån lokalproducerade råvaror.


Vi ser att du som söker har en tids erfarenhet, Här är vi beredda att komplettera den kunskapen och bygga den vidare. Vi ser gärna att du är noggrann, driven och fantasifull. Du har en god känsla för kvalitet och service. Med ambitioner, Attityd, Hög arbetsmoral och självklart är en lagspelare av rang. Teamet du jobbar tillsammans med är ett gäng kunniga kockar som lagar allt från grunden och använder sig av årstidens råvaror och föräldrar det i modern tappning.




Vi ser fram emot din ansökan.
Frågor/ Ansökan med CV till mail eller besök kökspersonalen på Bäckaskog slott.


[email protected]
044-534 85
Barumsvägen 255
290 34 Fjälkinge Visa mindre

Just nu söker vi en driven kock med känsla för kvalité till Bäckaskog slott.
Bäckaskog slott ligger på ett smalt näs mellan Oppmannasjön och Ivösjön, ca 15 km nordost om Kristianstad. Vi erbjuder unika omgivningar, stor vacker park, mat gjord från grunden med närproducerat och kvalité som riktmärke. Vi serverar lunch, brunch, ála carte samt bröllop- och konferensmiddagar.
I slottets restaurang har det lagats god mat sedan urminnes tider. Redan på medeltiden lagade munkarna här på Bäckaskog Slott god mat. Man kan idag besöka klosterköket från 1200-talet, där rådjur och vildsvin stektes över öppen eld. Även om de gamla matlagningsmetoderna sedan länge förpassats till historien slår våra kockar vakt om det kulinariska arvet samtidigt som man förädlar och moderniserar med hjälp av i största möjliga mån lokalproducerade råvaror. Vi ser att du som söker har en tids erfarenhet av såväl varmkök som kallkök. Vi ser gärna att du är noggrann, driven och fantasifull. Du har en god känsla för kvalitet och service, självklart en lagspelare av rang.
Vi ser fram emot din ansökan.
Frågor/ Ansökan med CV till mail eller besök kökspersonalen på Bäckaskog slott.
[email protected]
044-534 85
Barumsvägen 255
290 34 Fjälkinge Visa mindre